Consommateurs et Voisins est une organisation née de la Confédération dAssociations de Voisins (CAVE) à partir de lexpérience historique à la défense de la qualité de vie des citoyens.
Consommateurs et Voisins considere que la défense des droits des consommateurs et usagers se répercute dune façon positive dans beaucoup de domaines de la vie quotidienne des personnes: économie et prixes, santé, services publics, alimentation, logement, loisir, etc, en prêtant attention notamment à la consommation collective.
Consommateurs et Voisins, conscient des effets négatifs de linflation non seulement sur la capacité acquisitive du consommateur mais aussi sur lensemble de léconomie nationale, va entreprendre une lutte résolue contre les majorations généralisées des prixes moyennant la formation du consommateur (cours, guides, dictionnarires, etc) et aussi des campagnes ponctuelles à certaines dates de lannée (Noël et festivités commerciales).
Consommateurs et Voisins défend une politique de consommation que garantie les droits du consommateur et de lusager dans le cadre dun développement économique qui respecte lenvironnement dune façon solidaire et responsable pour obtenir une qualité de vie intégrale.
Consommateurs et Voisins envisage que ses associés soient les protagonistes actifs moyennant laction démocratique et indepéndant de lAdministration, les partis politiques et organisations patronales, en fournissant linformation et la formation comme des éléments indispensables pour la participation de ses membres et de lensemble des intérêts des consommateurs et usagers.
Consommateurs et Voisins prête attention notamment aux intérêts quà cet égard ont les femmes comme collectivité sociale fondamentale.
Consommateurs et Voisins, comme confédération, a une structure dorganisation à niveau régional et cherche à être un partenaire nécessaire de toutes les Administrations et organisations patronales, aussi bien quagir dans lÉtat Espagnol et lUnion Européenne.